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文章简介:

• 1、氢化棕榈油和精炼棕榈油一样吗？？？？
• 2、氢化棕榈油是属于原料？还是属于添加剂？棕榈油前面为什么加氢化？
• 3、粉末氢化棕榈油可以变液体棕榈油吗?一斤可以变多少斤?

氢化棕榈油和精炼棕榈油一样吗？？？？

其实都是一样的，都是精炼棕榈油，英文简称是rbd。其中r就是代表refined，精炼的意思。

通常方便面用的棕榈油都是33°以上的，含半饱和脂肪酸，性质稳定。

氢化棕榈油是属于原料？还是属于添加剂？棕榈油前面为什么加氢化？

这个是油脂化工里面的

属于基础化工原料

棕榈油是由棕榈树产生的油脂，多为不饱和脂肪酸甘油三酯，加氢后 稳定性加强

粉末氢化棕榈油可以变液体棕榈油吗?一斤可以变多少斤?

氢化棕榈油就是将棕榈油在催化剂存在下加氢，也就是让原来里面的一些不饱和键断裂，变成饱和的，所以氢化后的棕榈油凝固点会变高，在常温下会凝固。

所以您所说的粉末氢化棕榈油加热后应该会变成液态的，氢化后的棕榈油由于双键变成饱和的了，会变的更加稳定，便于保存，其他倒没有太大区别。