菜粕为什么大涨
今年菜籽饼价格高，一是成本上升，二是种植面积减小了。菜籽饼（粕），是油菜籽榨油后的副产品物。油菜籽经过溶剂浸出、机械压榨过程提取油脂后的残留物分别称为菜籽粕、菜籽饼。
这实际上是一种经济规律，相关分析如下：菜粕和豆粕都是饲料厂的原料，都还有蛋白，只不过含量不同，豆粕主要用于生产猪饲料和禽饲料，菜粕主要用于生产水饲料。但是通过修改饲料配方，他们又可以相互转化。所以具有很大的关联性。
随着时间推移，国内蛋白粕的缺口会逐步显现，而这个缺口只能由价格上涨抑制需求或增加供给来调节，菜粕价格也将受惠于此。