关于用雪做蜂蜜罐头的头的图片的信息

文章简介:

自己做罐头能放蜂蜜吗

罐头放蜂蜜好吃。罐头放蜂蜜里面含有足量的营养元素,针对人健康尤其有好处。罐头放蜂蜜对着一般的食材做起来更容易,吃起来尤其香。

蜂蜜山楂罐头的做法

蜜山楂罐头的做法,把山楂洗净去核放入锅中,加入水煮好后,放入罐头瓶中,加入蜂蜜拔盖,封好即刻

蜂蜜水果罐头的做法,蜂蜜水果罐头怎么做好吃

1.准备好所需要的水果。

2.剥去桔子的皮,尽量把桔子上面的那层白皮剥的干净一点,削掉苹果的皮。

3.苹果切成小块。

4.锅中加入水,先把桔子煮一小会儿。

5.再倒入苹果、加入冰糖。

6.煮大约5-6分钟,凉大约10几分钟加入蜂蜜,搅拌均匀即可。

雪梨罐头怎么做

雪梨罐头

材料

主料:雪梨一个。 配料:冰糖25克,川贝少许。

做法

1 雪梨洗净削皮切开去核掏空,成一个梨盅。2 梨盅里放入几粒川贝和冰糖,盖上梨盖,用牙签固定。3 讲雪梨放入碗中,加冰糖,水,隔水蒸30分钟即可。

秋冬止咳如何吃梨

气喘、喉咙痛、多痰……突如其来的咳嗽症状常常让人“措手不及”,其实,除了对症吃药外,小小一个梨也有意想不到的功效,能帮你减缓咳嗽的症状。从传统养生的角度看,秋冬季的主要特点是“燥”和“干”,因此人体常常会出现如皮肤干燥、口干唇燥、咽喉肿痛等症状。所以一定要少吃一些如葱、姜、蒜、韭、椒等辛味的食品,以防肺气过胜。而吃些生津止渴、润喉去燥的水果,就会使人顿觉清爽舒适。秋冬吃水果,就少不了梨。梨营养丰富,含有蛋白质、 脂肪、糖以及多种维生素和矿物质,它肉质细嫩,汁多味美,清脆甘甜。传统医学记载,梨性寒味甘,有润肺、消痰、止咳等功效。

梨的种类很多,市场上出售较多的有:雪花梨、鸭梨、京白梨、砀山梨等,要怎么区别好梨和坏梨呢?

良质梨——果实新鲜饱满,果形端正,因各品种不同而呈青、黄、月白等颜色,成熟适度(八成熟),肉质细,质地脆而鲜嫩,石细胞少,汁多,味甜或酸甜(因品种而异),无霉烂、冻伤、病灾害和机械伤。各品种的优质梨果个大小都比较均匀适中,带有果柄。

劣质梨——果形不端正,有相当数量的畸形果,无果柄,果实大小不均且果个偏小,表面粗糙不洁,刺、划、碰、压伤痕较多,有病斑或虫咬伤口,树磨、水锈或干疤已占果面三分之一至二分之一,果肉粗而质地差,石细胞大而多,汁液少,味道淡薄或过酸,有的还会存在苦、涩等滋味,特别劣质的梨还可嗅到腐烂异味。

小贴士:你知道吗?梨也分雌雄

梨有两种:一种是“雄梨”,肉质粗硬,水分较少,甜性也较差;另一种是“雌梨”,肉嫩、甜脆、水多。购买梨时可从外形上来区别雄雌。雄梨外形上小下大像个高脚馒头,花脐处有二次凸凹形,外表没有锈斑。雌梨的外形近似等腰三角形,上小下大,花脐处只有一个很深且带有锈斑的凹形坑。挑选梨子,首先要选择梨子的品种,不同的品种其品味也各异;其次要挑选花脐处凹坑深的,比花脐处凹坑浅的质量要好。

梨果:生津、润燥、清热、化痰等功效,适用于热病伤津烦渴、消渴症、热咳、痰热惊狂、噎膈、口渴失音、眼赤肿痛、消化不良。

梨果皮:清心、润肺、降火、生津、滋肾、补阴功效。根、枝叶、花有润肺、消痰、清热、解毒之功效。

梨籽:梨籽含有木质素,是一种不可溶纤维,能在肠子中溶解,形成像胶质的薄膜,能在肠子中与胆固醇结合而排除。梨子含有硼可以预防妇女骨质疏松症。硼充足时,记忆力、注意力、心智敏锐度会提高。

常用食疗方:

川贝蜜糖炖雪梨 川贝蜜糖炖雪梨,是民间用以调理咳嗽燥热的常用良方,特别是对肺燥引起的咳嗽,功效特别显著。川贝母粉10克,雪梨汁1000克,阿胶500克。先把雪梨去芯、切块,将所有材料放入炖盅,以慢火炖1个小时即成。蒸熟成贝梨膏,每次服用10克,日服两次,蜜糖可在川贝炖好后,食前放上去。贝梨膏可滋阴润肺,治久咳不愈、痰中带血等。炖梨以香梨、鸭梨为好,因其更香甜细嫩,而沙梨等过于粗糙,不宜用来炖,直接食用更佳。

雪梨膏

用雪梨、蜂蜜(或白糖)熬制而成的雪梨膏,是止咳化痰的良药,因其甘凉甜美,尤其适合儿童服用。关于梨膏还有一段故事。据说,唐武宗李炎患病,口干面燥,心热烦闷,请天下名医调治终不见效。后来青城山邢道人路过,被诏诊治。邢道人就按上方熬制成雪梨膏,唐武宗服后,果然痊愈,于是雪梨膏随邢道人的名声一起大振。梨膏从此兴盛起来,一直流传至今。

银贝雪梨汤水

发银耳20克,川贝母5克,雪梨1个,冰糖20克。水发银耳去杂洗净,将银耳、川贝、雪梨、冰糖放入小碗内,隔水炖或上笼蒸半个小时即成。具有清热润肺和止咳化痰的作用,适用于肺热咳嗽、阴虚咯血、干咳无痰的患者。

雪梨鸭汤

雪梨两个去皮、核,切片,荸荠100克去皮切片,加鸭块肉250克同煮,每周服用1次。具有清热、养阴、益肝的作用,适用于慢性肝炎属阴虚内热者。

最基本的——生食:民间对其有“生者清六腑之热,熟者滋五腑之阴”的说法。因此,生吃梨能明显解除上呼吸道感染患者所出现的咽喉干、痒、痛、音哑,以及便秘尿赤等症状。

最省事的——榨汁:将梨榨成梨汁,或加澎大海、冬瓜子、冰糖少许,煮饮,对天气亢燥、体质火旺、喉炎干涩、声音不扬者,具有滋润喉头、补充津液的功效。

最常见的——冰糖蒸梨:冰糖蒸梨是我国传统的食疗补品。可以滋阴润肺,止咳祛痰,对嗓子具有良好的润泽保护作用。

樱桃罐头的制作方法和步骤

樱桃罐头做法如下:

1、挑选新鲜的樱桃,洗干净。

2、去蒂,去核,用筷子的大头从蒂根处一捅,樱桃核很快就会出来。

3、用不锈钢锅,加入纯净水,放置黄冰糖,进行熬制糖水。

4、煮几分钟,慢慢搅至黄冰糖全部融化,樱桃倒进去。

5、等樱桃表皮发软,就可以关火了。

6、糖水稍微降温之后,加入柠檬片及蜂蜜汁。

7、重新起锅,烧开水放进玻璃保鲜盒当中进行消毒,时间5分钟以上,樱桃糖水装进保鲜盒当中,盖上盖之后在锅里再煮一下,盒盖鼓起为止关火,降温之后放到冰箱冷藏,就可以了。

最早的罐头是用玻璃瓶加上软木及铁丝紧紧塞着瓶口而成的。


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