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2022年6月份玉米价格多少钱一斤?
2022年6月8日玉米收购价,在1.42/斤至1.48/斤之间。
玉米中的维生素含量非常高,是稻米、小麦的5至10倍,在所有主食中,玉米的营养价值和保健作用是最高的。玉米中含有的核黄素等高营养物质,对人体是十分有益的。
值得注意的是,特种玉米的营养价值要高于普通玉米,鲜玉米的水分、活性物、维生素等各种营养成分也比老玉米高很多。
玉米的花粉、胚芽中还含有大量的维生素E和玉米黄酮,经常食用玉米制品可延缓人体衰老,增强人的体力和耐力。玉米还有美容瘦身的作用。与大豆、小麦相比,玉米的脂肪、蛋白质含量较低,碳水化合物含量较高,因而玉米制品越来越受到健身以及减肥人士的青睐。
玉米须又称“龙须”,有广泛的预防保健用途,故有着“一根玉米须,堪称二两金”之说。
玉米须中含有粗纤维、粗蛋白、多糖和粗脂肪。不同品种、不同时期玉米须的化学成分发生了很大变化。玉米须中总酚和总花青素的含量在其乳熟期时达到最高,抽丝期的总黄酮含量和抗氧化活性最高,但是甜玉米和白玉米总酚、总黄酮的含量和抗氧化活性都在吐丝时期最高。
玉米皮主要成分中膳食纤维占含量最高。但是,由于玉米皮的口感粗糙、水溶性差,不受大众欢迎,并且膳食纤维成分未被充分利用,导致浪费。
秸秆粉碎还田,可通过土壤中微生物作用,缓慢分解并释放出土壤中的矿物质营养,可以被作物吸收利用,分解过程中形成的有机物和腐殖质可以为土壤中微生物和土壤生物提供原料,从而可有效地改善土壤结构,并提高土壤肥力。玉米秸秆作为家畜饲料是秸秆中一种最为高效的利用方式,并可以带来一定的经济效益。玉米秸秆加工后作为饲料被利用产生的副产品粪便是很好的农田原料。直接利用秸秆资源制备沼气可有效的缓解农村能源短缺问题。粉碎玉米秸秆后,按一定比例加入磷肥、氨肥、石灰和水,进行发酵。发酵的熟料装袋可用于生产食用菌,如鸡腿菇、蘑菇等,生物转化率可达到70%至100%,废弃物可用作农家肥。玉米秸秆新型饮料,色泽鲜明,有秸秆特殊的香气,酸甜可口的特点,并具有优良口感和均匀的组织状态。
玉米食谱
糯香玉米排骨
原料:糯米、玉米粒、排骨。
做法:将腌制排骨放置于提前浸泡的糯米中,混合均匀,再加入玉米粒及调料等,进行蒸制。
清热益气汤
原料:玉米3根、白果50克、猪肚1个、生姜3片。
做法:玉米洗净,连衣、须切段状;白果去壳、去衣、洗净;猪肚洗净;一起与生姜放进瓦煲内,加入清水3000毫升(约12碗),大火煲沸后改小火,煲2个半小时,调入适量食盐和生油便可。
番薯粟米鸡蛋汤
材料:番薯1个、甜玉米1根或剥好玉米粒50g、鸡蛋2个(2至3人份)。
烹调方法:番薯削皮、切小丁。甜玉米剥粒(超市有剥好的玉米粒,跟红萝卜粒、豌豆粒混合一起卖的,也可以),然后轻轻砸碎以方便烹煮;如果住宿地方有搅拌机,可用搅拌机处理成粟米蓉。锅内加水,加入番薯丁、碎玉米粒,文火煮至熟透、绵烂,打入鸡蛋搅拌成蛋花汤,加少量食盐调味即可。
松茸菌元贝玉米汤
原料:松茸4至6朵、香菇4朵、干贝1小把、去皮鸡肉200克、竹荪40克、玉米1根、红萝卜1小段、姜3片。
做法:松茸、香菇、干贝、竹荪略洗后提前浸泡2小时,玉米切小段,红萝卜切块;上述材料一起放进汤煲里,大火煲滚后再煲1小时,调味后食用。
玉米须茶
把留着须的玉米放进锅内煮,煎煮1小时,把汤水倒出,就是“龙须茶”。“龙须茶”口感不错,喝下去甜丝丝的。
香肠玉米丁(香肠玉米粒)
香肠玉米粒是一道以玉米粒、香肠、青椒、盐、甜面酱为主要食材制作的美食。
食材
玉米粒 适量
香肠 适量
青椒 适量
盐 适量
甜面酱 适量
步骤
玉米粒剥下,香肠切丁。
香肠炒出油。
再加点儿青椒,炒香,加甜面酱,炒香。
下玉米粒略炒,加点水,加盐煮熟出锅。
河南6-7月份玉米价格走势如何?
根据4、5月份的价格来看,随着天气趋热,购销趋淡,玉米将以平稳整理行情为主。目前市场上价位基本处于历史高位,上行动能不足,估计6.7月份价格将稳定在1950-1980左右。以下是5月份新乡主要市场价格:
河南省
修武县
玉米
水分15%以下
¥2000.00
元/吨
河南省
辉县市
玉米
水分15%以下
¥1900.00
元/吨
2012年6月、7月榆树玉米价格走势
前期
由于上量增加导致当地
玉米
价格走弱,随着
余粮
的不断减少,当地玉米价格逐渐趋稳,预计5月份当地玉米价格降呈现稳中有涨
趋势
。
近期玉米价格走势如何?
近一阶段我国玉米市场在偏空基本面的影响下,走出了较大幅度的下跌行情,其中在中美玉米产区天气良好、面积增长的影响下,反映新粮的1101合约跌幅较大。北方主要港口大连港、锦州港二等玉米平舱价因南方库存增加而从2000元/吨的高位逐级回落,河北、山东等地价格也已经平稳。CBOT玉米主力12月合约受天气打压先行探低,之后受中国采购因素带动展开反弹,总体在350—390美分/蒲式耳区间低位振荡。眼下,综合东北华北玉米主产区的天气条件、我国政府的政策性调控进程及贸易商心态等因素,预计玉米市场未来仍将以消化政策性压力为主,有望向合理估值1780—1800元/吨区间靠拢。 玉米供应将逐步增加 进入7月份以后,我国玉米供应将出现增加,而不会出现青黄不接季节的缺粮。 我国政府自2009年9月15日起每周举行跨省移库玉米竞价销售,截至2010年6月22日已累计进行38次竞价销售,拍出玉米797.7万吨。2010年4月13日起销售东北临储玉米8次,拍出677.67万吨。自6月11日起,中央储备玉米入市销售后,竞价成交数量出现明显下滑。未来中央储备玉米将源源不断地投入市场,对国内玉米供应起到决定性作用。 据调查,截至6月初东北农民手中有25%左右的可销售玉米余粮,由于今年天气先冷后热,玉米存储相当困难,霉变情况增多,加上农民对目前市场价格普遍认可,第三季度大量余粮将投放市场。 南方饲料消费省份(16省区)采购东北产区玉米享受政策性补贴且须在6月30日前运抵本省,但据了解南方省份采购的玉米在规定时间内全部运回的可能性几乎没有,未来将有较多玉米滞留在东北地区。受此影响,6月份以来,前期囤粮的企业和贸易商惜售心理减弱,局部地区开始陆续卖出,进入7月份之后这种现象将更加集中。另外,三季度华北地区将陆续进入腾库阶段,以迎接新季玉米上市,市场玉米流通量将出现明显增长。 为了削减去年我国玉米减产的不利影响,抑制国内玉米价格过快上涨,我国已从3、4月份开始进口美国玉米,目前已采购2009/2010年度玉米71.51万吨,7月份以后这些玉米将陆续抵港。 饲料企业备粮接近尾声 来自饲料企业的消息显示,由于猪价大幅下滑,存栏量逐步减少,今年的消费情况确实出现了下滑。五一过后,玉米价格加速上涨,这一阶段饲料企业为应对粮源紧缺积极补充库存,加上临储玉米不断流入饲企手中,眼下东北地区大部分饲企玉米储备已经可以坚持到秋粮上市。 调控政策力度空前 国家统计局公布的最新数据显示,5月份我国CPI为3.1%,创下19个月新高,我国通胀管理任务加重。由于当前现货玉米价格已经涨至历史高位,猪粮比价继续下滑使我国政府已经被动地进行多次冻猪肉的收储。因此,在我国玉米春播结束后,政府对玉米价格的态度已经从“稳步上涨”转变为“抑制上涨”,目前我国政府打压玉米的政策力度可以说是空前的。此外,6月22日财政部和国家税务总局联合下发《关于取消部分商品出口退税的通知》:自7月15日起取消酒精和玉米淀粉的出口退税,这将对深加工企业的玉米需求形成强力抑制。总之,在我国玉米连续上涨之后,政府已经开始出重拳干预,新季玉米上市前,玉米价格出现暴涨的概率已经几乎为零。 春播延迟,产量变数取决于天气 受播种前低温多雨影响,东北玉米播种时间几乎全部延迟,南部地区延迟5—10天,北部延迟10—15天。从种子选用情况来看,中熟品种播种集中,主要生长期都集中在125天左右。当前最不利的因素是积温偏低,如果后期温度高的话,积温上升,玉米长势将很快恢复,产量将不会受到影响。但未来威胁产量的主要因素是秋旱,因为大部分地区不具备浇水灌溉条件,如果秋旱发生,将造成“春旱不算旱,秋旱减一半”。另外,由于今年立春和立秋都较早,加之始于2009年的厄尔尼诺现象于今年5月份得到解除,随之而来的将是低温多雨的天气,目前市场普遍担心早霜问题。所以,影响国内新季玉米产量的因素将集中在积温、秋旱和早霜问题上。由于国内玉米去年减产较多,若今年再出现自然灾害,那么玉米价格将出现明显的上涨机会。但由于我国玉米进口可能放开,价格暴涨的可能不大。 仓单注册成本将决定玉米价格底部区间 为了保证农民收益不断增加,提高农民的种植积极性,我国近几年不断提高粮食品种的最低保护价和临时收储价格。2009年我国玉米(二等)临储价格长春地区为1500元/吨,今年由于提高了小麦和水稻的最低保护价,玉米临时收储价格有望小幅提高。若以去年收储价格为基准,计算出长春至大连的期货玉米注册仓单成本,以此为参照,确定大连玉米价格底线在1683元/吨。考虑到近几年农民惜售心理不断加强以及保护价格可能提高,在此基础上预计现货价格将高于保护价格100—150元/吨,由此,我们认为1780—1830元/吨之间将是大连玉米的底部区间。
发布于 2022-07-04 09:03:04 回复
发布于 2022-07-04 00:25:41 回复
发布于 2022-07-04 01:47:36 回复