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醪糟鸡蛋汤圆可以放蜂蜜吗

醪糟鸡蛋汤圆可以放蜂蜜，醪糟鸡蛋汤圆又叫酒酿鸡蛋汤圆，是一道以冰糖或白糖、酒酿、鸡蛋、糯米粉为主材的甜品，制作方法如下：材料：糯米粉面、糖、酒酿、鸡蛋、水、枸杞。

醪糟鸡蛋汤圆可以放蜂蜜。与蜂蜜相克的食材：蜂蜜+米饭：影响消化吸收。蜂蜜+韭菜：一起吃会阻碍血液循环。蜂蜜+菠菜：引起心痛。蜂蜜+茭白：引发痼疾。蜂蜜+豆腐干：有损听力，腹泻。蜂蜜+豆腐：易导致腹泻。

醪糟鸡蛋汤圆可以放蜂蜜。食物相克的说法概念混淆不清，与两种食物同食无关。如啤酒＋熏肉致癌，熏肉在熏烤过程中，产生的多环芳烃类物质，以及发生环化、热聚合等反应，产生苯并花等有害物质，对人体具有强大的致癌作用。

醪糟和汤圆是放红糖还是放白糖呢?

红糖。加上姜就是治疗感冒的绝好的食疗汤剂。酒糟和红糖都有温补祛寒的功效，白糖则没有。

我们可以加白砂糖，红糖水，糖桂花，甜酒醪糟等等。每一种糖都有不一样的风味，而且如果熬桂圆红枣汤，再加一点红糖。

最后按喜好加入适量白糖，也可加入枸杞、红枣等食材一同食用。

红糖性温，不要用白糖代替。早晚空腹饮用效果最佳。如果有桂花味道更好。醪糟又叫酒酿、米酒、甜酒，有健脾开胃、舒筋活血、祛湿消痰、补血养颜、延年益寿的功能，最宜中老年人和体弱者饮用。

喜欢甜的再放些糖，最后点缀几粒枸杞即可~~小诀窍 糯米作为一味中药味甘性温，入脾肾肺经，具有温胃健脾、益气止泻、生津止汗的作用。

醪糟鸡蛋汤圆可以放蜂蜜吗?

醪糟鸡蛋汤圆可以放蜂蜜，醪糟鸡蛋汤圆又叫酒酿鸡蛋汤圆，是一道以冰糖或白糖、酒酿、鸡蛋、糯米粉为主材的甜品，制作方法如下：材料：糯米粉面、糖、酒酿、鸡蛋、水、枸杞。

醪糟鸡蛋汤圆可以放蜂蜜。与蜂蜜相克的食材：蜂蜜+米饭：影响消化吸收。蜂蜜+韭菜：一起吃会阻碍血液循环。蜂蜜+菠菜：引起心痛。蜂蜜+茭白：引发痼疾。蜂蜜+豆腐干：有损听力，腹泻。蜂蜜+豆腐：易导致腹泻。

醪糟鸡蛋汤圆可以放蜂蜜。食物相克的说法概念混淆不清，与两种食物同食无关。如啤酒＋熏肉致癌，熏肉在熏烤过程中，产生的多环芳烃类物质，以及发生环化、热聚合等反应，产生苯并花等有害物质，对人体具有强大的致癌作用。

粘稠的醪糟小汤圆怎么煮?

锅中倒入清水，煮开锅后转小火，打入两个荷包蛋，用小火煮两分钟后，待鸡蛋成型后再开大火煮一分钟。将荷包蛋捞出来。锅中的一些碎蛋花捞捞，打打沫子，或者换新水煮汤圆都可以。开锅后加入汤圆。

醪糟200g、芝麻汤圆12颗、水3碗、白糖1勺。锅中加入3碗水，开火烧开。水开后下入汤圆，等再次开锅。待汤圆浮出水面时，加入醪糟煮2分钟，加入白糖，出锅即可。醪糟汤圆一般指酒酿圆子。

醪糟汤圆的煮法如下：烧半锅水，看到锅边冒泡时便可下入汤圆（即温水下入)。温水下入比冷热水下入更适合！下入汤圆后，盖上锅盖，大火烧开。烧开后用勺子沿着锅的底部慢慢铲动一下汤圆。

糯米粉加温水揉成面团，分成3g一份揉成小圆子备用。500ml水烧开，倒入小圆子，煮到小圆子浮起来，倒出100ml左右的水。

米酒汤圆蛋花汤里能放蜂蜜吗

1、放蜂蜜口感会更好。但是注意要在米酒汤圆蛋花汤温热的时候放蜂蜜，滚烫的汤放蜂蜜则没有营养。米酒汤圆蛋花汤做法：原料：米酒300克、鸡蛋1个、白糖适量、汤圆适量。

2、醪糟鸡蛋汤圆可以放蜂蜜，醪糟鸡蛋汤圆又叫酒酿鸡蛋汤圆，是一道以冰糖或白糖、酒酿、鸡蛋、糯米粉为主材的甜品，制作方法如下：材料：糯米粉面、糖、酒酿、鸡蛋、水、枸杞。

3、酒酿圆子做好后可放少许的枸杞，喜欢吃甜的可加点冰糖增加甜鲜度。至于蜂蜜，个人认为还是加糖好点，米酒加热后会有酸味，调入蜂蜜会增加酸涩度。仅作参考。

4、米酒能和鸡蛋蜂蜜一起煮着喝。做法如下：主料：江米酒1碗、鸡蛋3个、水2碗、蜂蜜2勺。步骤：将米酒加两小碗清水放入锅内，开大火煮。 煮的同时将鸡蛋磕入碗中；用打蛋器将鸡蛋打散至有很多的小泡泡。

5、醪糟鸡蛋汤圆可以放蜂蜜。食物相克的说法概念混淆不清，与两种食物同食无关。如啤酒＋熏肉致癌，熏肉在熏烤过程中，产生的多环芳烃类物质，以及发生环化、热聚合等反应，产生苯并花等有害物质，对人体具有强大的致癌作用。

6、把煮好的米酒和小汤圆盛入碗中，撒上糖桂花，等温度降至60度以下时再加蜂蜜调味，蜂蜜中的有效成分在60度以上容易受到破坏，所以必须等温度降到60度以下时，才能调入蜂蜜。

醪糟小汤圆怎么才浓稠

放入白糖、淀粉会让醪糟汤圆煮粘稠。醪糟汤圆煮粘稠的步骤：材料：水磨糯米粉50克，醪糟4茶匙，白糖2茶匙，水适量。步骤如下：锅里加入足够的清水，中火烧开。

加藕粉一起煮就会更粘稠，还可以在制作过程中加入一些红枣和蜂蜜，可以让醪糟小汤圆变得浓稠香甜。醪糟又叫酒酿、米酒，含多种酶，有健脾开胃、舒筋活血、祛湿消痰、补血养颜、延年益寿的功能，最宜中老年人和体弱者饮用。

醪糟小汤圆的煮法如下：(1).锅内加水煮开（我做的四人份），倒入酒酿熬制2-3分钟。(2).淀粉用凉水化开，倒入锅内搅拌煮1分钟。

等锅里的汤慢慢变少，倒入勾兑好的玉米淀粉水搅拌（这样是为了汤汁更浓稠），出锅前再洒上点枸杞，香喷喷的油醪糟汤圆就做好了。

吊浆汤圆粉2400克，猪边油600克，白糖850克，黑芝麻150克，核桃仁100克 做法 先选择颗粒饱满的糯米，除去杂质淘净泥沙，用清水泡3－7天，待糯米泡涨后，搅上清水，用石磨磨成粉米浆，然后用白布袋吊浆，吊干后待用。

(米酒大约以1：2的比例兑水煮开) 水沸腾后，加入小汤圆，煮至汤圆浮起。喜欢汤圆软一点，汤水浓稠一点的多煮一会儿 盛碗待汤圆稍凉后，加入桂花蜂蜜即可。 小叮咛： 米酒里还可以加鸡蛋，随自己喜好。