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文章简介:

• 1、苦瓜和蜂蜜一起吃会中毒吗？
• 2、苦瓜和蜂蜜可以一起喝吗
• 3、苦瓜能和蜂蜜一起泡水喝吗
• 4、蜂蜜和苦瓜可以一起吃吗

苦瓜和蜂蜜一起吃会中毒吗？

苦瓜和蜂蜜一起吃不会中毒，可以一起吃，以下蜂蜜冰镇苦瓜的做法：

主料：苦瓜半个

辅料：蜂蜜适量、冰块1坨、枸杞几颗

1、将苦瓜洗净。

2、用削皮刀削成薄片。

3、放在冰块上。

4、用保鲜膜封好放入冰箱冰镇一小时。

5、这是冰镇好的苦瓜片。

6、拌上蜂蜜即可食用。

苦瓜和蜂蜜可以一起喝吗

苦瓜和蜂蜜可以一起喝。

不能和蜂蜜一起吃的有：

喝豆浆的时候不能加入蜂蜜。蜂蜜中的有机酸和豆浆中的蛋白质如果结合以后就会产生变性的沉淀，所吃的营养就不会被人体吸收了。

吃了蜂蜜之后就不能吃葱了。葱中的硫氨基酸要是和蜂蜜中的有机酸以及酶遇到一起会产生有毒的物质，这些有毒物质会刺激肠胃引起腹泻的。

蜂蜜与豆腐不能一起吃。蜂蜜甘凉润肠，豆腐也是味甘性寒，两者同时就会引起腹泻。蜂蜜中的酶和豆腐中的蛋白，矿物质结合的话还会对人体的生化反应产生影响。

蜂蜜和韭菜也不能一起吃。蜂蜜中的矿物质会把韭菜中的维生素C氧化失去功效。蜂蜜有润肠通便的功能，韭菜中的纤维素也有通便的功能，两者遇到一起就会引起腹泻的。

蜂蜜不能用超过60度的热水冲服，用过热的水冲服蜂蜜的话，热水会把蜂蜜中的维生素，矿物质，酶等营养成分破坏掉，失去食用的营养价值。

还有些与蜂蜜不宜同食的食物需要注意，这些食物如果不是过多的同蜂蜜食用，食用适量的话是没有关系的。它们是大米，生姜，鲫鱼，蒜等。

蜂蜜中含有果糖、葡萄糖、酶、蛋白质、维生素及多种矿物质。常吃可以防治贫血、心脏病、肠胃病等，并能提高人体免疫力。

单糖：葡萄糖和果糖可直接被人体消化吸收。

酶类：各种酶能够促进人体对多种物质的消化吸收。

乙酰胆碱：消除疲劳、兴奋神经、提高记忆力。

黄酮：抗氧化，提高机体免疫力。

苦瓜具有清热消暑、养血益气、补肾健脾、滋肝明目的功效，对治疗痢疾、疮肿、中暑发热、痱子过多、结膜炎等病有一定的功效。苦瓜的维生素C含量很高，具有预防坏血病、保护细胞膜、防止动脉粥样硬化、提高机体应激能力、保护心脏等作用。苦瓜中的苦瓜素被誉为“脂肪杀手”能使捏取脂肪和多糖减少。促进饮食、消炎退热：苦瓜中的苦瓜甙和苦味素能增进食欲，健脾开胃;所含的生物碱类物质奎宁，有利尿活血、消炎退热、清心明目的功效;降低血糖：苦瓜的新鲜汁液，含有苦瓜甙和类似胰岛素的物质，具有良好的降血糖作用，是糖尿病患者的理想食品。

苦瓜能和蜂蜜一起泡水喝吗

苦瓜能和蜂蜜一起泡水，可以做成蜂蜜苦瓜汁。

准备材料：苦瓜半个、椴树蜜（或蜂蜜）1勺、纯净水1杯。

1、苦瓜洗净、切开、去籽，白色部分尽量刮干净，就不会那么苦。

2、切成小块放入料理机，加入一杯纯净水。

3、用baby棒或料理机打碎。

4、滤去渣，留汁。

5、汁倒入杯子，加入1勺椴树蜜（也可以用蜂蜜代替）。

6、搅拌均匀即可。

参考资料来源：百度百科-蜂蜜苦瓜汁

蜂蜜和苦瓜可以一起吃吗

苦瓜跟蜂蜜可以一起吃的，蜂蜜也可以跟苦瓜榨成果汁饮用，苦瓜有清热解暑，益气养血，补脾健胃，清肝明目的作用，蜂蜜有清热解毒，润肺生津，润肠通便，排毒养颜的功效。