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文章简介:

• 1、猪肉价格不断上升，市民直呼“吃不起”，春节前国家对这种趋势是否调控？
• 2、2020年全国猪价走势怎么样？
• 3、为什么会出现春节前副食品价格不断上涨

猪肉价格不断上升，市民直呼“吃不起”，春节前国家对这种趋势是否调控？

猪肉其性味甘咸平，含有丰富的蛋白质及脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷等营养成分，具有补虚强身，滋阴润燥、丰肌泽肤的作用，是我们日常生活中的主要副食品。凡病后体弱、产后血虚、面黄肌瘦者，也都可将其用作为营养滋补之品。

不过从去年开始，在各种因素的影响下，猪肉价格已经上涨了不少，这也使得广大消费者纷纷表示吃不起肉了。去年猪肉价格上涨的主要原因，为环保力度的加大及非洲猪瘟的影响，民众本以为猪肉价格在今年能够正常，却没想到又迎来了疫情，使得生猪产能再次遭受了冲击，市场上的猪肉依然是供不应求。

根据数据显示，今年上半年，我国猪肉产量与去年同期相比减少了472万吨，仅为1998万吨，下降率达19%。这种情况下，猪肉价格自然很难回落。不过猪肉价格虽然已经连续三个月上涨，但如今距离民众吃上平价肉的时间，应该已经没有多久了。为限制猪肉价格，我国一直在加大猪肉进口规模，并投放了大量中央储备冻猪肉。预计在今年结束，我国冻肉投放总量将达到55万吨。

由此可见，我国官方抑制猪价大幅反弹的决心是十分坚定。值得一提的是，与此同时，国内不少规模养殖企业也进入了产能释放期，在9月到10月之间，猪肉价格就很可能会出现拐点。据不完全统计，目前中国在建或将建的养猪项目规模大约在20亿头，而中国一年猪肉消费仅为6.5亿头左右，随着生猪产能的不断增加，或许未来我们不仅能吃上平价猪肉，甚至还能吃到低价猪肉。

有业内养猪大户估计，在2022年时，国内猪肉单价很可能会跌为10元。若是这种情况发生，对消费者来说无疑是极好的。至于销路问题，我们也不必过于担心，毕竟猪肉是我国居民消费量最大的肉类，其价格又非常便宜，应该会有很多人乐于购买。只是如此一来，或许又将导致部分养殖大户开始减少生猪养殖，毕竟其利润过低，总会有部分人员选择放弃。

当然整体而言，猪肉价格并不会出现太大的变化。所谓民以食为天，为保证民众生活水平，国家必然会从中进行调控。只是如今中秋国庆将至，这很可能将带动短时间内的猪肉价格上涨，对于这种情况，消费者还是需要做好心理准备。不过我们相信，一旦这段时间过去，猪肉价格必然将呈下行状态。

2020年全国猪价走势怎么样？

1、每个地方的猪肉价格都不一样，根据福建商务的《福建省主要副食品价格涨跌互现》获悉，根据福建省城市副食品调控基地，福建省主要农贸市场及重点商超数据监测显示。

福建省主要副食品价格上周（2020年1月6日－2020年1月12日），与前周（2019年12月30日－2020年1月5日）相比蔬菜批发价格微幅下滑，猪肉价格小幅上扬，蛋类批发价格震荡回暖。

2、猪肉价格小幅上扬

生猪收购价、猪肉批发价、猪肉零售价分别为36．9元／公斤、43．8元／公斤、60．69元／公斤，与前周相比涨跌幅为3．9％、3．6％、0．39％。预计到春节前，猪肉价格仍将因季节性需求拉动而上涨。

扩展资料：

猪肉对人体的作用：

1、补铁

猪瘦肉中还含有血红蛋白，可以起到补铁的作用，能够预防贫血。肉中的血红蛋白比植物中的更好吸收，因此，吃瘦肉能改善缺铁性贫血。

2、补肾滋阴

猪肉性平味甘，有润肠胃、生津液、补肾气、解热毒的功效，主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴、润肌肤、利小便和止消渴。

3、补充蛋白质和脂肪酸

猪肉能提供蛋白质和必需的脂肪酸，而且猪肉的蛋白质为完全蛋白质，含有人体必需的各种氨基酸，并且必需氨基酸的构成比例接近人体需要，因此易被人体充分利用，营养价值高，属于优质蛋白质。

为什么会出现春节前副食品价格不断上涨

正常，春节前大家都要买过年的年货，当然会涨价，你可以去中国网络菜市场里面看一下，里面这段时间要搞年货一条街，里面的东西挺便宜的。