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发酵饲料烘干后营养成分是一样吗?
发酵饲料烘干后营养成分是改变的,烘干的过程中会破坏相当一部分的营养物质,比如蛋白质、氨基酸、维生素,烘干也是杀死有益菌的过程。当然也有其优势,便于存储便于运输。
发酵工艺的主要功用一方面延长保质期,另一方面促进营养快速转化,提高饲料质量,发酵饲料包括很多种,如发酵的酒糟、薯渣、豆粕、牧草、秸秆等,这些发酵饲料烘干有无专用机器,不同的发酵饲料则会有不同的烘干机,如酵母则是酵母烘干机,蒸汽烘缸间接烘干,发酵豆粕烘干则有专用滚筒烘干机。
用专用的烘干机可以使营养损失降到最低。
发酵饲料制造好后的运用方法:
按照配方运用,把配方中的豆粕改成发酵豆粕即可,可显著添加饲料的消化吸收率,下降料肉比。具体称量时,由于发酵豆粕是湿料,所以,依据干料物质计算,湿料有40%左右的水分,即如果你需求称量10公斤折干物质的发酵豆粕时,实际上需求称14公斤加入配料中。
或在坚持料肉比,成长速度不变的情况下,可略为削减3~5%的用量,相应地用菜粕,棉粕,或麦麸玉米等代替。也便是削减配方的能量蛋白含量浓度,以下降成本。 选用发酵豆粕,必须是在湿润状态下运用,这样发酵的效果更好。
不得烘干运用,由于烘干会形成发酵豆粕中的活性物质,尤其是活性肽变性,从而失去活性,并形成可溶性的氨基酸如赖氨酸等与还原糖的迈德拉反响,并形成能量和蛋白肽的丢失等,一起维生素和有利微生物在烘干的过程中也会有极大的丢失。
为了营养全面,运用更方便。也可在原有的配方上添加5%—10%的发酵饲料。
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发酵豆粕霉菌总数
根据官网发布是百分之73。豆粕是现代养殖中使用最普遍的蛋白质原料,同时,豆粕本身含有多种抗营养因子,如胰蛋白酶抑制剂、植酸盐等,降低了畜禽对饲料的利用效率。
发布于 2022-08-05 11:36:33 回复
发布于 2022-08-05 16:27:51 回复
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