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文章简介:

• 1、黄金脆皮排骨好吃吗？怎么做到外酥里嫩？
• 2、黄金脆皮烤肠会很快消热度吗
• 3、黄金脆皮烤猪脆皮水最佳配方
• 4、黄金脆皮鸡和吮指原味鸡有什么区别
• 5、黄金脆皮鸡怎么做
• 6、肯德基黄金脆皮鸡好吃吗

黄金脆皮排骨好吃吗？怎么做到外酥里嫩？

准备材料：里肌肉大排骨2片，鸡蛋1颗，地瓜粉1杯，蒜末5公克，葱末5公克，酱油1大匙，白糖1小匙，米酒2大匙，盐少许，胡椒粉少许，五香粉少许。 做法如下： 1.将排骨洗净后擦干水份。 2.将所有腌料倒入碗中，搅拌匀匀。 3.把排骨放入容器中，把蛋液及腌料一起放入与排骨搅拌均匀，腌约15分钟。 4.地瓜粉铺平于盘内，将排骨两面均匀地沾上地瓜粉。 5.起一热锅，锅中放入适量的油，让油烧热至170℃。 6.又把排骨放入油炸，再转中火油炸2分钟后捞起。 7.再将油烧热至180℃的油温后，再放入作法7炸约30秒钟后，即可装盘完成。

黄金脆皮烤肠会很快消热度吗

会。

黄金脆皮烤肠属于油炸食品，会很快凉，如果是自制脆皮烤肠一定要风干，一次吃不完可以可以放到冰箱冷冻保存，下次再拿出来制作。

黄金脆皮烤猪脆皮水最佳配方

脆皮烤乳猪的脆皮水的配方具体包括以下组分：白醋、麦芽糖、米酒、葡萄酒、食用甘油。将配方量的麦芽糖在50-60℃条件下至充分融化，加入食用甘油与其混合均匀，得麦芽糖甘油混合物；将其它组分与所得的麦芽糖甘油混合物混合均匀，得脆皮烤乳猪的脆皮水。所得脆皮水保存时间长，口感佳。

黄金脆皮鸡和吮指原味鸡有什么区别

脆皮鸡是香脆可口的，而原味鸡不是油炸的。看自己的口味了。

黄金脆皮鸡怎么做

食材：（单位克）：鸡腿、鸡翅*300（图片以鸡腿为例）、黑胡椒烤肉料*210（依照口味）、水*21、姜丝（适量）、黄金面包糠（适量）、玉米淀粉（适量）、鸡蛋*1个（依照口味）、油.

步骤：

1. 准备好腌肉原料；

2. 鸡腿洗净，用牙签扎眼好入味；

3. 把鸡腿都扎好，放入姜丝，烤肉料和水搅匀放入；

4. 腌制好的鸡腿放入开水锅中蒸15分钟至熟；

5. 鸡腿在淀粉里滚满淀粉；

6. 再过一下蛋液；

7. 最后沾满面包糠；

8. 炒锅烧热放油，油烧至温热约160度，放入鸡腿炸至金黄色，捞出控油即可。

肯德基黄金脆皮鸡好吃吗

有次抱着不屑的态度去吃了一次，没想到味道还可以。因为是炸出来的，感觉脆皮鸡的肉更嫩，滋味都在肉里，不过皮很普通。而原味鸡的肉经常吃到比较硬一点，而且味道比较白，不过皮还是原味的好吃。总结就是，脆皮鸡的肉好吃，原味鸡的皮好吃。