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“网红地瓜”六鳌红蜜薯产自哪里？
网红地瓜六鳌红蜜薯的产地在福建省漳浦县六鳌半岛，这里的气候特点是日照充足、时间长，沿海气候温润潮湿，又有富硒沙土地的滋养，使得培育出来的番薯在甜度和软糯口感上远远超出普通红薯。
六鳌蜜薯一年可以播种两季，春天3月份开始春种，夏季七月份成熟，这个阶段的蜜薯在海风和温暖的气候的滋养下，口感鲜甜清香，秋季播种的时间在夏秋交替的7月到10月之间，成熟时间在11月份到来年3月前后，这个阶段环境温差逐渐增大，蜜薯甜糯绵软，香味浓郁。
六鳌蜜薯的优点有哪些？
首先，六鳌蜜薯中的优质的膳食纤维丰富，可以帮助肠道消化，促进吸收和循环，改善便秘。
其次，六鳌蜜薯口感甜香但其实它本身脂肪和热量含量非常低，所以既能起到饱腹的效果也能达到减肥的目的。
最后，因为种植的土壤富含硒元素，所以六鳌蜜薯中也含有丰富的硒，而且含量比同类含硒红薯油耗高出5倍左右，另外除了丰富的硒含量，该蜜薯中还有其他人体所需的微量元素多达10余种，可以说是既营养又美味了。
六鳌蜜薯的家常做法有哪些？
1、烤红薯，其质地软糯香甜，在烤箱中烤制60分钟后，其表皮香脆，内里色泽焦黄，口感软糯绵密，真的有哪种蜂蜜流汁的味道。
2、蒸红薯，洗净切开，不用去皮，因为蜜薯的外皮因为海风的滋润，带一点自然的海盐的味道，蒸过后混合着果肉的甜香，味道非常好。
3、凉拌，红薯洗净切丝放锅中焯水，将煮好的沥干水分后根据个人口味加入调料，另外还可以搭配红萝卜丝，颜色和口感更丰富，而且还可以补充膳食纤维。
电烤箱版蜂蜜红薯怎么做
用料
红薯 黄油 蜂蜜
黄油蜂蜜烤红薯的做法
红薯洗净，不需要削皮，横向切约5cm厚片
烤箱预热150度，烤盘铺油纸或锡纸，红薯平铺在烤盘上，入烤箱烤大约15-20分钟
黄油大概10克左右，隔水或放在微波炉中融化成液体，红薯烤到大约10分钟左右，取出烤盘将黄油液体均匀刷在红薯表面，此次大致用2/3左右黄油液体，烤盘如烤箱至预设时间结束。
5-10克蜂蜜用等量水化开，与剩余的黄油加热混合成液体。烤箱第一次预设时间结束后，取出烤盘，将蜂蜜黄油液体均匀涂抹至红薯表面。
烤箱加温至180度，烤盘入烤箱10分钟左右烤至上色，即可盛盘食用。
蜂蜜能和红薯一起吃吗？
可以一起吃，一起吃还可以促进消化、防止便秘。
拓展资料
红薯的吃法
红薯是维生素C高手。《中国食物成分表》中的数据显示，每100克红薯维生素C含量为26毫克，高于大多数的根茎、鲜豆和茄果类蔬菜，如白萝卜为21毫克、茄子为5毫克。因此，要想补充维生素C，常吃红薯是个不错的选择。
颜色不同，营养特长也不同。黄心红薯中的胡萝卜素含量要高一些，对保护视力更有益处;白心红薯的粗纤维含量高，含糖量比黄心高出4%~5%，口感更甜;紫心红薯硒和花青素含量较高，是名副其实的抗氧化高手。
烤红薯里的致癌物有限，可以放心吃。烤红薯致癌物多的说法一直在民间流传。事实上，烘烤产生致癌物，主要是淀粉类经过140℃以上高温加热产生的丙烯酰胺类物质，蛋白质焦糊产生的杂环胺类，以及脂肪高温下产生的苯并芘类。
然而，红薯几乎没有脂肪，蛋白质也很少，并且多采用炭火间接烘烤，所达到的温度有限，因此正常烤红薯不易产生大量致癌物。如果烤红薯表面有褐色黏黏的东西，也不用担心。这是红薯里面的糖在高温下被浓缩，发生焦糖化反应的结果，对人体没有毒性。
吃红薯要减少主食。红薯含的碳水化合物和能量与等量米饭几乎相当，因此吃红薯就要减少吃主食的量，以免热量超标。
肠胃差，少吃红薯;胃酸多，别空腹吃。肠胃功能比较弱的人，吃过多红薯易刺激胃酸大量分泌，引起腹部不适。把红薯与大米一起煮粥喝，能有效缓解腹胀等不适感。胃溃疡、胃酸过多的人不要空腹吃红薯，以免加重病情。
吃红薯的几个学问--人民健康网--人民网
发布于 2022-07-15 01:16:32 回复