2018猪肉价格走势图-猪肉价格走势统计图

文章简介:

2017至2018年猪价走势

能繁母猪存栏量持续下行 2015年猪价格或将达到高点

据农业部对全国4000个养猪村的定点监测数据显示,6月份 4000个监测点生猪存栏环比上涨0.2%,同比下降4.8%;能繁母猪存栏环比下降0.1%,同比下降8.2%。去年9月份以来,能繁母猪存栏量已经持续10个月下滑,目前处于历史较低水平,后期生猪存栏量将持续趋紧。 自去年四季度起,生猪价格便开始一路下滑。今年以来,元旦、春节等传统的消费旺季,都没能打破价格下跌的趋势。随着价格的不断下滑,养殖企业持续处于亏损态势。虽然5月份及7月份生猪价格有所回升,但6月份生猪存栏稍微上涨,再加上消费不旺的夏季,生猪价格短期预计还将会不温不火。 能繁母猪存栏量变化趋势是判断生猪出栏量的先行指标,从而会影响今后猪价的走势。能繁母猪存栏量持续下降,将直接影响到明年第二季度生猪出栏,到时生猪出栏量降低,在需求不变的情况下,供应量减少势必造成价格上涨。《私募风云网》预计2015年上半年全国生猪市场供应趋紧,生猪养殖效益将在盈亏线上或将达到高点。

历年生猪价格走势图

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猪讯

网或

坛,都行。希望能对你有所帮助。

1、06-07年四月,总体上是跌。

因为猪多,猪瘟严重,抛售,这是大背景。

2、07年四月-08年3月,总体上是涨。因为通胀,还有就是原来宰了不少母猪,造成供给减少。

3、08年4月-09年5月,总体是跌。

因为07-08年猪价涨,国家出台政策刺激养猪,同时煤老板、房地产老板,都来养猪,猪太多了。

4、09年6月-10年春节,总体上是涨。因为09年上半年下跌时,国家收储带动、下半年猪肉消费比较旺,所以上涨。

5、10年先跌后涨,v字型走势。

因为成本大增,散养户养猪还不如打工,所以大量退出,价格就不断上涨了。

猪肉价格的发展趋势是怎样的?

今年一头母猪的利润大概2~3万元左右,一头公猪的售价在2~3千元,这是历史上利润最高的一年,从业内人士的谈资中就可以体会出究竟有多疯狂。说是前几年开霸道去养猪,养几年霸道就会变成比亚迪;去年开着比亚迪去养猪,今年都换霸道了,对于今年的养猪行业来说,想不挣钱都难。未来猪肉价格是继续上涨还是会扭头下跌?养猪还能不能养?猪肉价格的变动离不开国内、外市场,或许我们可以通过一些数据的分析,就能够看出端倪来。

从养猪产业发展的现状和趋势看未来猪肉价格的走势

我国每年的猪肉消费量占到了全球猪肉总量的50%左右,每年人均消耗猪肉量大约80斤左右,毫不夸张的说是全球第一大猪肉消费国。猪肉的来源主要靠自给和进口。因此,有必要了解下当前国际、国内养猪产业的现状。

1、国际养猪产业的现状

根据美国农业部统计,2019年由于受到非洲猪瘟的影响,全球的生猪产量从2018年的12.7亿头下滑至10.4亿,到今年,预计会下滑至9亿头左右,从中我们可以看出,国际猪肉的产量是减少的。但从海关总署公布的数据来看,上半年我国共进口猪肉213.3万吨,相比去年同期增加1.4倍。这说明我们国内市场对猪肉是欠缺的,同时生猪产量又呈现减少的态势,从供需关系来看,短期内国际市场的价格会呈现出上涨的态势。

2、国内养猪产业的现状

2019年我国猪牛羊禽肉的产量为7649万吨,而猪肉占到了4255万吨,总产量下降了21.3%,但仍然占到了总量的55.63%;截至19年底,生猪存栏31041万头,下降27.5%;生猪出栏54419万头,下降21.6%。从这组我们可以看出为什么今年截至目前为止为什么猪肉价格会一直上涨的原因了吧?

从国内外的养猪产业现状来看,无论是国际还是国内,猪肉产量都明显下降,而且在新冠疫情的影响下,国外的生猪并不能和往年一样进入中国市场。所以,综合这些因素,猪肉价格的上涨应该还会持续一段时间。,而且在新冠疫情的影响下,国外的生猪并不能进入中国市场,这种增长的趋势应该还会持续一段时间。

从影响猪肉产业的几个指标看未来猪肉价格的走势

1、猪肉价格

从去年9月份开始到现在,猪价一直处在高位运行 。2014年的时候一公斤猪肉大概13元左右,而现在一公斤猪肉涨到了30多块钱。

2、猪粮比

在养猪行业,一般认为猪粮比为6.5左右时是临界值。怎么来理解猪粮比呢?以我们国家为例来说,养猪饲料的主要来源是玉米。当玉米价格是1元的时候,猪肉的价格在6.5元左右就是合理的价位,但目前的猪粮比已经达到了16点几,所以说养猪产业从去年至今年属于暴利行业。当价格高的离谱的时候,我们就要结合实际情况预防下跌。因此,猪农要有抗下跌的能力。

3、其它因素

去年至今年,猪肉价格之所以贵,第一个原因是非洲猪瘟的影响,生猪死了一部分;第二个原因是前几年亏本的猪农撤离了养猪行业;第三个原因是前几年猪太多,价格降低,但去年突然一短缺,价格就会涨起来。这三点原因是导致去年至今年猪肉价格飞涨的主要原因。

但是猪价在高涨时,好多企业就一窝蜂的扑向养猪产业,如搞互联网、搞房地产、搞钢铁的…而养猪的人多了,产能就大了,那么猪价的下降也就指日可待了。

从这三点来看,无论是猪肉价格还是猪粮比,当前的猪肉价格都处在一个极高的区域。而且进入行业的人一旦躲起来,就要做好抗下跌风险的准备。

从生猪产能及相关饲料行情变化看未来猪肉价格的走势

1、生猪的存栏变化

从生猪存栏变化来看,2012年生猪存栏量达到了48030.2万头,一般来说出栏和存栏之比大概为150%,按照这个比例来算,那么年出栏将达到7亿左右头猪,这么大的产能,市场根本就吃不下,这就是2013年和2014年养猪亏损的原因所在。而2019年存栏量较大幅度的下降到了31041万头,存栏量低出栏量也就降低,价格自然升高。

我国历年生猪存栏变化(资料来源:中国统计年鉴和统计公报)

2、繁殖母猪的存栏变化

从繁殖母猪存栏变化来看,2012年最高的时候达到了5067多万头,而2019年繁殖母猪的存栏降低为2029多万头。母猪的变化意味着生猪供应量的变化,生猪供应量的变化,决定了生猪价格的变化。繁殖母猪存栏减少,势必产仔和育肥就会减少,再加上非洲猪瘟和疫情等一些因素的影响,猪肉价格也就会出现上涨。

繁殖母猪存栏变化(资料来源:中国统计年鉴和统计公报)

3、生猪年平均价格的变化

猪肉价格之所以有周期性,我们从生猪价格变化就可以看出,基本上4年左右一个周期,猪价在不停的变化。今年猪肉价格一直处在高位,主要是由于母猪的数量太少。考虑到从育种到产仔,还是得一段时间,因此,猪肉价格保持高位的可能性仍然还是比较大。

4、饲料价格的变化

猪是以饲料为主,而饲料是以玉米为主,猪价在不停的上涨,而玉米今年虽然有所上涨,但是涨幅不大。豆粕、大豆等情况基本和玉米也是一样。虽然和某几个国家有贸易摩擦,但是当前的国际市场基本成熟,东方不亮西方亮,因此,在饲料的供给上,短时间内基本没有大的变化。既然饲料的投入基本没什么变化,而猪肉价格却在高位,说明养猪仍然有一定的前景,但同时下跌的风险也进一步加大。

玉米价格的变化

从以上数据可以看出,既有利好的方面也有利空的方面。从短期来看,养猪仍有较大的利润空间,而且猪肉价格应该是螺旋式震荡上升,但涨幅应该不会太大;从长期来看,应该是利空的因素居多,因此,猪农朋友要提前做好抗风险的准备。

生猪期货价格走势图

由走势图可以看出:生猪期货价格今年8.09是18000左右,8.23号是1680左右,9.06号是16700左右,9.27号是14300左右,10.18号是14800左右,11.01号是16500左右,11.15号是16200左右,11.29号是16200左右。

拓展资料:

产业发展历程

我国生猪产业经历了计划经济背景下的统购统销阶段;改革开放背景下的市场放开发展阶段;从传统产业向现代产业推进的转型发展阶段以及当前所处的现代化转型升级阶段,生猪养殖产业已经成为大型现代化产业链条。

1.1 统购统销阶段

计划经济背景下的统购统销阶段(1949-1984):建国初期,主要农副产品实行有计划的统购统销政策。生猪生产实行“调五留五”政策,主要特点是养殖规模小、生产水平低、产品短缺,种、料、药和技术服务等处于起步阶段,生产和消费严格按国家计划调配。由于经济发展滞后,养猪生产力低下,肉食品供给匮乏,人均猪肉消费很低。截至1984 年,全国猪肉产量 1445 万吨,人均占有量仅 13.84 千克,肉食品种也相对单一,猪肉产量占肉类总产量的比重高达 93.78%。

1.2 市场放开发展阶段改革开放背景下的市场放开发展阶段(1985-1997):家庭联产承包责任制的推行,极大调动了畜禽养殖的积极性,生猪产业进入新的发展阶段。1985 年,中共中央、国务院发出《关于进一步活跃农村经济的十项政策》,逐步取消生猪派养派购,实行自由上市,随行就市,按质论价,生猪购销政策放开。随着“菜篮子工程”和生猪产销经营体制改革的不断推进,生猪生产发展迅速,居民猪肉消费大幅提高。1997年,全国猪肉产量 3956 万吨,人均占有量增加到 29.09 千克,猪肉产量占肉类总产量的比重下降为 68.3%,1985 到 1997 年猪肉产量年均达到增速 6.7%。

1.3 过渡阶段

从传统向现代推进的转型发展的过渡阶段(1998-2004):1998 年以来,生猪养殖从以数量增长为主逐步向数量质量并重、优化结构和增加效益为主转变,主要特点是生猪养殖开始向优势区域集中,产业整合速度加快,更加注重质量安全和可持续发展。经历前一阶段的较快速发展后,产量大幅提升,产业发展由“量”向“质”转变,生产效率、食品安全问题成为产业发展的新增要素。

1.4 现代化转型升级阶段

现代化转型升级阶段(2005-至今):2005 年以来,生猪养殖规模化、标准化水平大幅提升,良种覆盖率逐步提高,现代生猪产业转型升级步伐加快。产业主要呈现为规模化水平不断提升、产地及销区更加集中、环保升级、食品安全升级以及生产效率升级。详情见产业现状。

历年猪肉价格走势图

你算问对人了,我就是专业研究这个的,但是配图要经过百度审核的,所以我就不配图了。如果有进一步的需求,上我的

猪讯

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坛,都行。希望能对你有所帮助。

1、06-07年四月,总体上是跌。

因为猪多,猪瘟严重,抛售,这是大背景。

2、07年四月-08年3月,总体上是涨。因为通胀,还有就是原来宰了不少母猪,造成供给减少。

3、08年4月-09年5月,总体是跌。

因为07-08年猪价涨,国家出台政策刺激养猪,同时煤老板、房地产老板,都来养猪,猪太多了。

4、09年6月-10年春节,总体上是涨。因为09年上半年下跌时,国家收储带动、下半年猪肉消费比较旺,所以上涨。

5、10年先跌后涨,v字型走势。

因为成本大增,散养户养猪还不如打工,所以大量退出,价格就不断上涨了。


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