蜂蜜和肉能一起炒吗-红烧肉放蜂蜜的做法

文章简介:

蜂蜜能不能跟猪肉一起吃

可以的,两者不相克。

与蜂蜜相克的食物有:

1、蜂蜜不宜与孜然一起吃,易上火伤肝,眼红肿。

2、蜂蜜不能与豆腐一起吃。豆腐味甘、咸,性寒,能清热散血。与蜂蜜一起吃易导致腹泻。同时蜂蜜中的多种酶类,豆腐中的多种矿物质、植物蛋白、有机酸等,二者一起吃 不利于人体的生化反应。

3、蜂蜜和鲫鱼同食会中毒,可用黑豆、甘草解毒

4、蜂蜜和大米同食会胃痛

5、蜂蜜不能与韭菜一起吃。韭菜含维生素C丰富,容易被蜂蜜中的矿物质铜、铁等离子氧化而失去作用。另外,蜂蜜可通便,韭菜富含纤维素而导泻,一起吃容易引起腹泻。

6、蜂蜜不能和茭白一起吃会引发痼疾。

7、蜂蜜不能和茶一起喝会影响消化吸收。

与猪肉相克的食物:

1、忌与鹌鹑同食,同食令人面黑。

2、忌与鸽肉、鲫鱼、虾同食,同食令人滞气。

3、忌与乌梅、桔梗、黄连、小荞麦同食,易使人脱发。

扩展资料:

蜂蜜不宜人群

1、未满一岁的婴儿不宜吃蜂蜜

蜂蜜在酿造、运输与储存过程中,易受到肉毒乳杆菌的污染。婴儿由于抵抗力弱,食入肉毒乳杆菌后,则会在肠道中繁殖,并产生毒素,而肝脏的解毒功能又差,因而易引起肉毒乳杆菌性食物中毒。

食用蜂蜜中毒的婴儿会出现迟缓性瘫痪,哭声微弱,吸奶无力,呼吸困难。小于6个月的婴儿更容易感染此病。中毒症状常发生于吃完蜂蜜或含有蜂蜜食品后的8~36小时,症状常包括便秘、疲倦、食欲减退。

虽然婴儿发生肉毒杆菌感染的几率很小,但医生还是建议:在孩子满1岁以前,不要给他吃蜂蜜及其制品。另外,父母在购买蜂蜜时一定要到正规的商店购买,不要自行去蜂场购蜜,因为有时蜜蜂采集了有毒植物的花粉,所酿之蜜就含有毒素,人吃了是会中毒的。

2、不适宜湿阻中焦的脘腹胀满、苔厚腻者食用。

猪肉不宜人群

1、体胖、多痰、舌苔厚腻者慎食。

2、患有冠心病、高血压、高血脂者忌食肥肉。

3、凡有风邪偏盛之人应忌食猪头肉。

参考资料来源:百度百科--蜂蜜

参考资料来源:百度百科--猪肉

蜂蜜和牛肉能一起吃吗?

可以,具体做法如下:

主要材料:牛排肉250克,蛋白1个,玉米淀粉1汤匙,酱汁材料,油适量,蒜末1大匙,酱油2大匙,蜂蜜2大匙,黑胡椒1小匙,白芝麻少许。

1、蛋白和玉米淀粉混合均匀。

2、牛排肉切成2厘米的块状。将牛肉放在蛋白糊中拌匀,腌制30分钟。

3、锅中放适量油,小火将蒜末炒香。

4、加入酱油,蜂蜜黑胡椒后煮到沸腾,就可以关火备用。

5、油炸锅内放入适量的油,油温升到180度。

6、将腌制好的牛肉放入锅中炸5-7分钟,根据肉块的大小决定。

7、炸好后捞出放在的滤网上滤出多余的油。

8、将酱汁再次加热到沸腾,将炸好大的肉块放进去沾满酱汁后即可出锅。

9、表面撒白芝麻,葱花做装饰即可完成。

蜂蜜可以做红烧肉吗

蜂蜜能做红烧肉。

蜂蜜红烧肉的做法:

蜂蜜红烧肉

主料:五花肉500克。

辅料:姜片7-8片,老抽3勺,白糖3勺,葱1根,蜂蜜3勺,花椒适量,八角适量。

制作过程:

1、肥瘦相间的五花肉。

2、葱切段,姜切片,花椒八角适量。

3、五花肉切小块用清水煮过除去浮沫。

4、锅烧热,放适量油烧热,放三勺白糖,(冰糖最好爱上色),炒化变色。

5、放入煮好的五花肉不停地翻炒。

6、炒至变色,放入姜片葱段花椒八角继续翻炒。

7、放入没过肉的水大火烧开,小火慢炖1小时。

8、1小时后,加入适量盐翻炒一下,大火翻炒10分钟收汤,放入三勺蜂蜜。搅匀即可。

9、出锅。盛入碗里,即可食用。


原文链接:https://211585.com/18617.html

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