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文章简介:

• 1、两鲜网上的甘肃天水花牛苹果是什么？从来没有见过，好吃吗？
• 2、花牛苹果和蛇果的区别是什么？
• 3、花牛苹果和普通苹果哪个营养价值高
• 4、花牛果的营养价值
• 5、天水花牛苹果的介绍

两鲜网上的甘肃天水花牛苹果是什么？从来没有见过，好吃吗？

花牛苹果是指在天水市花牛镇花牛村种植的苹果。1956年天水市麦积区廿十里铺乡花牛寨从辽宁省引进红元帅、金冠、国光等10个苗木品种，在技术人员的指导下育植成功，其中红元帅以色、形、味俱佳而冠压群芳。1965年秋，花牛村果农精心挑选出两箱刚刚采摘的苹果向毛主席寄去，表达对主席的敬仰，主席品尝后，非常喜爱，并在家中会见时任甘肃省省长的天水籍著名人士邓宝珊时用天水苹果招待他，称赞道：“你家乡天水的苹果好吃！”同年，花牛寨培育的红元帅首次运至香港试销，为了便于了解试销情况，技术人员在苹果箱的右上角均用铅笔注上“花牛”二字，作为记号。香港办事处将“花牛”红元帅卖给英国贸易商，英商又转销给美国贸易商，几经品尝，“花牛”苹果异彩初放，轰动一时。花牛苹果果型类似美国蛇果，但肉质、含糖量等项指标均优于美国的王牌苹果“蛇果”，现在花牛苹果已经在天水大范围种植，非常好吃。

花牛苹果和蛇果的区别是什么？

1、品种不同

蛇果

蛇果，又叫红元帅，属于红香蕉（元帅）的浓条红型芽变品种，是世界主要栽培的苹果品种之一。蛇果里还可以细分为金蛇果、青蛇果和红蛇果三种。

花牛

花牛，指的是产自甘肃省天水市大部分地区的元帅系优良品种苹果，是甘肃省天水市的特产，也是中国国家地理标志产品。目前被认为是与美国蛇果、日本富士齐名的世界三大著名苹果品牌，也是中国在国际市场上第一个获得正式商标的苹果品牌。

从品种上看，蛇果属于红香蕉（元帅）的浓条红型芽变品种苹果，花牛则是产自甘肃省天水市大部分地区的元帅系优良品种苹果。

2、产地不同

花牛

蛇果原产自美国的加利福尼亚州，是美国向世界出口最多的苹果，后来传到中国，如今在国内主要在山东、山西和陕西等地种植；花牛产自甘肃省天水市，属于咱们国家知名的苹果品牌，也是世界上知名的苹果品牌。

从产地上看，蛇果原产自美国加利福尼亚州，如今在我国的山东、山西、陕西等地也有种植；花牛产自我国甘肃省天水地区。

3、外观不同

蛇果

蛇果的颜色为鲜红色，表面富有光泽，呈圆锥形或椭圆形，果顶有5个明显凸起的棱，闻起来有一股浓浓的香蕉味，单果重量一般在200克左右，大的可达1斤左右；花牛的颜色为鲜红色或者浓红色，颜色没蛇果深，也没蛇果艳，形状整体偏圆，没有棱角，整体看比较圆润，表皮上还有细小的纹路，单果重量一般在半斤左右。

从外观上看，蛇果为鲜艳的红色，果顶还有5个凸起的棱；花牛为鲜红色或者浓红色，颜色没蛇果深和艳，整体轮廓较圆润，没有棱角。

花牛苹果和普通苹果哪个营养价值高

蛇果和花牛苹果都是在苹果界享誉盛名的，到底哪一个更有营养呢？其实蛇果和花牛苹果的营养价值是不相上下的，蛇果中含有15%的碳水化合物和丰富的果胶，而维生素的含量也是十分丰富的。蛇果中丰富的钾含量还能帮助代谢体内的钠，这样就能减少高血压的风险，让一些慢性疾病离你远去，所以蛇果在营养价值上是没话说的。

而花牛苹果也是一种十分营养的苹果呢，与我们平常吃的苹果相比具有更高的营养价值，在花牛苹果中，含有丰富的膳食纤维，钙、磷、钾等成分的含量也都十分丰富，这些营养成分可以给身体带来更多的营养补充，增强人体的免疫力，这样抗病能力就增强了，经常吃一些花牛苹果可以让身体营养成分更加充足。

蛇果和花牛苹果都是在苹果界享誉盛名的，到底哪一个更有营养呢？其实蛇果和花牛苹果的营养价值是不相上下的，蛇果中含有15%的碳水化合物和丰富的果胶，而维生素的含量也是十分丰富的。蛇果中丰富的钾含量还能帮助代谢体内的钠，这样就能减少高血压的风险，让一些慢性疾病离你远去，所以蛇果在营养价值上是没话说的。

而花牛苹果也是一种十分营养的苹果呢，与我们平常吃的苹果相比具有更高的营养价值，在花牛苹果中，含有丰富的膳食纤维，钙、磷、钾等成分的含量也都十分丰富，这些营养成分可以给身体带来更多的营养补充，增强人体的免疫力，这样抗病能力就增强了，经常吃一些花牛苹果可以让身体营养成分更加充足。

但是其实这两种苹果的营养价值是相当的，不管吃哪一种都能给身体带来不少健康功效，连我们平常吃的普通苹果也是一种十分营养的食物，总之，日常生活中多吃点苹果肯定是没错的哦！

但是其实这两种苹果的营养价值是相当的，不管吃哪一种都能给身体带来不少健康功效，连我们平常吃的普通苹果也是一种十分营养的食物，总之，日常生活中多吃点苹果肯定是没错的哦！

花牛果的营养价值

花牛苹果是甘肃的天水市独有的一种地方特产，极具地理标志，这种苹果的外表和普通苹果一样，都是红色的，但是它的肉质鲜嫩，十分可口，有着独特的香气。花牛苹果的营养价值比普通的苹果要高，具有一定的食疗功效。花牛苹果里面含有大量的糖分和维生素，可以缓解孕妇的妊娠反应。而且花牛苹果的膳食纤维含量非常高，可以维持身体内血糖的稳定，提高胰岛素的合成速率。

1.减轻女性孕期反应

花牛苹果中有大量的糖份和多种维生素，同量也有一些酸性物质存在，女性食用以后不但能吸收多种营养成分，还能减少孕期反应的出现，特别是对女性怀孕初期出现的孕吐有明显的缓解作用。

2.稳定血糖

花牛苹果中有大量的膳食纤维存在，一个花牛苹果中的膳食纤维就能满足人体一天膳食纤维需要的五分之一，大家只要在吃花牛苹果时细嚼慢咽，就能增加自身的饱腹感，避免过量饮食用出现，另外花牛苹果中的甜味剂也入进入血液，可以各持血糖的稳定，提高胰岛素的工作水平，对稳定血糖有很大的好处。

3.治疗抑郁

花牛苹果的香气特别浓郁，它内部还有多种可以直接被神经系统吸收的微量元素和维生素，人们食用它以后，能调节神经，放松心情，减少抑郁症状的出现。早在多年以前专家就证实天牛苹果的香气对人类的心理影响明显，能缓解人类的压抑情绪，对人类的抑郁症状有很好的治疗和缓解作用。

4.使呼吸更顺畅

英国近期研究发现，怀孕时多吃花牛苹果，生下的孩子更健康，罹患百日咳或哮喘的危险更小。花牛苹果还可以减少患上肺病、哮喘、肺癌等疾病的危险。

5.增强记忆

美国的一项新研究发现，吃花牛苹果可以促进乙酰胆碱的产生，该物质有助于神经细胞相互传递信息。因此，吃花牛苹果能帮老年人增强思维、促进记忆、降低老年痴呆症的发病率。

天水花牛苹果的介绍

天水“花牛苹果“，是甘肃省天水市秦州区、麦积区、清水县、甘谷县、秦安县部分宜植地区特产，为中国国家地理标志产品。花牛苹果除元帅系产品质量上乘外，富士色、香、味也俱佳。其产品肉质细，致密，松脆，汁液多，香气浓郁，口感好，风味独特。被许多中外专家和消费者认可可与美国蛇果、日本富士相媲美的世界三大著名苹果品牌名果。花牛苹果成就名果的必要条件是，一是天水独特的气候优势。二是种植区文化深厚且远离污染。三是种植历史较长和有几代人的技术延续。