专业黑客技术知识,入门教程,电脑知识

文章简介:

• 1、唐山麻糖是谁发明的，姓甚名谁？
• 2、唐山蜂蜜麻糖的历史由来
• 3、唐山特产“蜂蜜麻糖”的吃法?
• 4、唐山的特产蜂蜜麻糖、花生酥糖、棋子烧饼和油盐烧饼，这些在外地有没有卖的？

唐山麻糖是谁发明的，姓甚名谁？

唐山麻糖起源于明朝万历（1557年）年间，在当时已制作经销，已有四百多年的历史。作为唐山正宗麻糖的生产企业——唐山市新新麻糖厂，更是以其独特生产工艺，悠久的历史而闻名，其生产的“新新”蜂蜜麻糖，有着“麻糖大王”之美誉 ，行销全国各地，深受广大消费者喜爱。唐山市新新麻糖厂的前身为成立于上世纪初的新新公司，当时的新新公司专门生产经营蜂蜜麻糖，“新新麻糖”这个老字号一直延续至今，已有百余年的历史。

从上世纪三十年代的新新公司到今天的新新麻糖厂，经过几代人的努力，逐步形成了整套独特生产工艺，原料采用精制面粉.香油.花生油.蜂蜜.桂花等，需要和面.熬浆.擀制.炸制.浇浆.控浆等工艺流程，仅擀制就需要20多项技术，制成的产品色泽淡黄，形似花朵，薄似蝉翼，酷似玉雕，香甜可口，松软酥脆，营养丰富，多次获得省部国家级各种奖项，受到党和国家领导人及中外宾朋的交口称赞。1980年在长沙举行的名特糕点经验交流会上，唐山的麻糖被列为表演项目名传全国。1981年在北京举办的全国儿童生活用品展览会上，成为大会最受欢迎最畅销品之一。从1980年起，连续获得河北省优质产品和商业部优质产品称号。1981年12个国家和地区的新闻记者来唐考察地震遗址，点名要带走唐山麻糖。日本.香港.东南亚等国家和地区的侨胞借探亲之际，专程来购买麻糖以馈赠亲友。1988年参加首届中国食品博览会后银奖；1989年/1992年两届获得河北省消费协会颁发的“信任杯”；1990年或河北省颁发的“振兴河北经济”奖；1991年为第二届全国城运会指定产品。1992年“蜂王”商标被评为著名商标；2001年被评为“唐山市放心食品”； 1999年12月被国内贸易部评为“中华老字号”;2003年1月又被中国食品质量监督检验中心评为“中国安全放心品牌”.

近年来为了满足不同消费者的需求，新新麻糖厂通过技术公关研制开发了“低糖麻糖”，并已取得了专利。低糖麻糖采用木糖醇等原料精制而成，突破传统工艺，深受消费者喜爱。

唐山蜂蜜麻糖的历史由来

唐山蜂蜜麻糖起源于明朝万历(1557年)年间，已有四百多年的历史，原产于曹雪芹的老家—唐山市丰润区的七树庄，是由冀东地区的排叉演变而来。当时，人们逢年过节都喜欢用糖和面、芝麻油炸的排叉作为节日食品。那时市场上的排叉有两种：一种是用糖和面，再用芝麻油炸;另一种是先用油炸，再浇上蜜汁。两种排叉各有优劣，油炸排叉硬而脆，蜜汁排叉软而皮。“广盛号”在经营过程中融合了两种排叉的做法，精心研制，并吸取了京城糕点“蜜供”的浇浆法，制作出了如今的风味名吃——蜂蜜麻糖。

唐山特产“蜂蜜麻糖”的吃法?

是很甜 冬天放在室外 或者冰箱冻起来 吃起来是脆的口感不错 也不那么腻了

唐山的特产蜂蜜麻糖、花生酥糖、棋子烧饼和油盐烧饼，这些在外地有没有卖的？

花生酥糖、棋子儿烧饼、油盐饼好多地方都有的做。

其实唐山特产中的麻糖指的是新新麻糖厂的麻糖，花生酥糖最有名的是常各庄的，棋子儿烧饼最好的是九美斋的。除了这些，在本地买的也不一定算是口味独特哦。

希望对你有帮助！