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文章简介:

• 1、怎样看待野生蜂蜜呢？野生蜂蜜有什么功效呢？
• 2、蜂蜜行业怎么样？
• 3、采挖，售卖野生蜂蜜犯法吗?
• 4、在山上挖到了野生蜂蜜，听说都是蜜蜂采集的各种药材的花蜜，吃了对人体有什么好处，
• 5、野生蜂蜜真的更好吗？与普通的蜂蜜有什么差别？
• 6、去野外采的蜂蜜，就一定是好蜂蜜吗？

怎样看待野生蜂蜜呢？野生蜂蜜有什么功效呢？

野生蜂蜜对人体的好处非常多，其味道清香甜润，在空气中可以弥漫很久，因为野蜂蜜是蜜蜂在野外生产的，并不是人工养殖蜜蜂生产，所以野蜂蜜的产量很低，大部分都是将一整块蜂巢榨干，这样取出来的蜂蜜带有少量蜂蜡，但是效率很低。野蜂蜜主要有野生土蜂蜜和大排蜂蜂蜜两种最为常见。

野生蜂蜜的价值有很多，将刚拿到的野生蜂蜜涂在皮肤表面，可以滋润皮肤，给皮肤提供营养，让皮肤变得更加细致、柔嫩、吹弹可破；野蜂蜜的药用价值也很强，在古书中记载，古人最早使用蜂蜜做药材，可以医治口腔溃疡和咳嗽等，野蜂蜜在正常室温下存放多年也不会变质，由此可以看出野蜂蜜的防腐作用是很强的，当我们受伤的时候，可以在伤口处少量涂抹，可以达到减轻疼痛，加速伤口愈合的效果。

根据研究证明野生蜂蜜可以调节肠胃功能，帮助胃酸正常分泌，蜂蜜可以增强大肠的蠕动，减少大便时间；野蜂蜜中富含很多酶和矿物质，可以提高人的免疫力，有些人感冒后将蜂蜜和水按比例调配，可以缓解感冒症状；食用蜂蜜可以放松神经，其中含有的元素可以调节神经，能够帮助我们更好的进入睡眠。

蜂蜜中的糖可以被身体快速吸收消化，改善我们血液的营养状况，所以当身体感到疲劳的时候，喝一杯蜂蜜水可以快速消除疲劳非常适用于脑力劳动人群，蜂蜜中含有的糖有利于促进儿童身体的发育，非常适合体弱多病的儿童食用；蜂蜜可以润肺止咳和促进钙元素的吸收，蜂蜜中的硼可以增加雌激素的活性，能够防止钙流失而引起的骨质疏松。

蜂蜜行业怎么样？

养蜂是一项传统的养殖项目，在我国已有数千年的历史，养殖蜜蜂可获取蜂蜜、蜂王浆及蜂蜡等产品，但养蜂的绝大多数都是中老年人，事实上年轻人很少有专门养蜂的，下面我们就一起来看一看养蜂行业为什么不被看好吧!

1、气候依赖性强

养蜂是一项靠天吃饭的养殖项目，养殖效益受气候的影响非常大，例如大流蜜期遇到连续雨天则蜜蜂无法出巢采集，进而无法充分利用蜜源来生产蜂蜜，倘若一年碰到几个这样的气候则当年基本没有效益可言，因此养蜂实际上是一个颇具风险的养殖项目，除了少数中老人以外并不比年轻人看好。

2、技术要求较高

养蜜蜂是一个彻彻底底的技术活，没有相关的技术很难养好蜜蜂，而且还需要不断的积累经验，因此很多年轻人养一两年没有效益或失败了就放弃了，只有那些没有更好选择的中老人才能坚持下来，从而导致养蜂行业的从业人员越来越老年化，年轻人则更多倾向于收益稳定且周期短的其他行业。

3、真蜂蜜难售卖

蜂蜜市场是制约养蜂的关键因素，事实上主导目前蜂蜜市场的反而是各种劣质蜜或假蜜，导致这一现象的主要原因有三个，其一是普通消费者无法有效辨别真假蜂蜜，其二是蜂蜜作假的难度非常低，其三是假蜂蜜在价格上有明显的优势，从而形成了假蜜大行其道而真蜂蜜却难以售卖的畸形市场。

4、蜜源局限性强

养蜂必须要有丰富且连续的蜜源，没有蜜源养蜂根本无从谈起，例如定点养殖的中蜂除了要求附近有丰富的蜜源外，还要求附近分布的蜂群数量不能超过蜜源的承受力，否则无蜜可采的蜂群根本没有什么养殖效益，另外农业污染也是制约养蜂的重要因素，实际上蜜蜂农药中毒的情况也常有发生。

总结:养蜂行业不被看好的原因非常多，但最主要的原因基本上有以上几个，尤其是假蜂蜜几乎将真蜂蜜逼得寸步难行，但只要用高品质的产品来维系消费者，事实上蜜蜂养殖也是大有可为的。

采挖，售卖野生蜂蜜犯法吗?

不推荐去随意采挖，没有养蜂知识的人贸然去采蜂蜜很可能被蜇伤。

在山上挖到了野生蜂蜜，听说都是蜜蜂采集的各种药材的花蜜，吃了对人体有什么好处，

的确野生的蜜蜂采集的各种药材的花蜜，主要是以所在地区当时的花是什么，就会相对的药材的作用。吃了对人体的就有不同的好处。我广东北部采到了野生蜂蜜，周围开鸭掌花，有清热解毒功效，夏天吃最好。

野生蜂蜜真的更好吗？与普通的蜂蜜有什么差别？

实际上野生的蜂蜜不一定就比人工养殖的蜂蜜要更加好，因为现在野外的环境越来越差了，说实话，野生蜂蜜的蜜源植物质量不一定是很好的。当然野生蜂蜜和普通蜂蜜的差别还是比较多的，比如说从外观以及形态上面都是有很大的差别。

01、外观

一般野生的蜂蜜也是由人工去野外采集的，但是在野外采集的时候难免会进入一些杂质，所以通常野外的蜂蜜看上去会稍微的浑浊一些，而我们普通的蜂蜜看上去则是会更加的透明一些，说白了就是普通的蜂蜜更加有卖相一点。

02、形态

如果把野生的蜂蜜和家养的蜂蜜放到一起，我们就可以发现野生的蜂蜜通常都是更加粘稠一些的，有些甚至是半固体的状态。但是加氧的分泌相对来说就会比较的稀薄一些，基本上都是呈液态的。

03、蜂蜜成分以及营养也是不一样的

野生的蜂蜜就是由野生的蜜蜂所产，而这些野生的蜜蜂通常生命力是比较顽强的，另外它们采集的花粉种类也是非常的多，所以最后产出来的蜂蜜成分和营养也是比较的杂。而我们家养的蜂蜜就不一样了，一般这些蜜蜂所采集的花粉成分相对来说是比较的单一，所以野生蜂蜜和家养的蜂蜜口感也是有一些差别的。

实际上现在市面上真正的野生蜂蜜价格是比较贵的，都已经达到了几千块钱一斤，但即便是这样依旧是供不应求。野生蜂蜜的产量是很难达到要求的，毕竟野生蜂蜜的数量是比较稀少的，所以很多不良的商家也是看到了商机，他们会利用一些家养的蜂蜜，来冒充野外蜂蜜对外出售，所以说大家在买蜂蜜的时候还是要多加注意一些。

去野外采的蜂蜜，就一定是好蜂蜜吗？

纯天然野生蜂蜜。最近，很多蜂蜜朋友都在关注野生蜂蜜的问题。什么是野蜂蜜？野蜂蜜好吃吗？今天，我要谈谈野生蜂蜜的各种问题。纯天然野生蜂蜜是指非人工蜜蜂采集的蜂蜜，听起来有点绕口令。

事实上，这是野生蜜蜂采集的蜂蜜，它们是自己出生和死亡的，没有任何人工干预。更不用说这种蜂蜜好不好，最基本的产量是达不到的。如果你看到哪里有大量的野生蜂蜜出售，那一定是假的。现在野生蜂蜜缺货几千元一斤，非常罕见。

这种野蜂蜜真的很好吃吗？不一定好。野生纯天然是近年来保健食品市场上最热门的关键词，商家也一直在引导消费者关注纯天然，这也是大量假冒野生蜂蜜的主要原因，但换言之，即使是真正的纯天然也不错？野生蜂蜜的主要目的是为了生存，但也由于人类活动的干扰，野生蜜蜂的生活区域正在逐步压缩，而现有的区域也处于极其恶劣的环境中。在这种环境下，蜂蜜植物的质量有多好？蜂蜜的环境有多干净？蜂蜜无毒无害吗？我们不知道。

大多数现代养蜂和蜂蜜收集将在蜜蜂农场基地建立之前调查蜂蜜收集范围，以确保植物在该范围内无毒无害。另外，坚持只吃成熟蜂蜜基本上可以保证蜂蜜营养成分的完全保留。不建议追求稀有的野生蜂蜜。蜂蜜的选择取决于蜜源植物、蜜源环境和成熟蜂蜜。