文章简介:
蜂蜜的功效和禁忌有哪些?
蜂蜜的功效和禁忌
一、润肠通便
蜂蜜水有润肠通便的功效,得益于蜂蜜水中富含的有机酸和活性物质能帮助胃肠消化食物,同时蜂蜜水中富含的维生素和矿物质等能促使胃肠功能的正常,另外蜂蜜中含有的乙酰胆碱也有促进胃肠道蠕动的作用,因此有消化不良等问题的人群可适当喝些蜂蜜水来润肠通便。
二、增强免疫
蜂蜜水有增强体质的功效,得益于蜂蜜水中富含的单糖和氨基酸等能促进免疫细胞的增殖,同时蜂蜜水中富含的天然抗氧化物质能增强巨噬细胞的吞噬能力,另外蜂蜜水中富含的活性物质还能激活人体免疫功能,因此有体弱多病等问题的人群可适当喝些蜂蜜水来增强体质。
三、缓解疲劳
蜂蜜水有缓解疲劳的功效,得益于蜂蜜水中含有大量的葡萄糖和果糖等单糖,喝蜂蜜水后这些单糖可不经胃肠消化便直接进入血液中,而人体尤其是大脑神经元正常活动所需能量又几乎完全依赖血糖供给,因此工作压力的的脑力劳动者或学生可适当喝些蜂蜜水来缓解疲劳。
四、润肺止咳
蜂蜜水有润肺止咳的功效,得益于蜂蜜水中富含的抗菌物质能抑制和灭杀多种呼吸道致病菌,同时蜂蜜水中富含的抗氧化物质能增强人体对致病菌的抵抗力,另外蜂蜜还能稀释呼吸道痰液并使其快速排出体外,因此有呼吸道感染等问题的人群可适当吃些蜂蜜水来润肺止咳。
五、美容养颜
蜂蜜水有美容养颜的功效,得益于蜂蜜水中富含的抗氧化物质能清除体内过多的自由基并能抑制和消除细胞色素沉着,同时蜂蜜水中富含的营养物质还能促使肌肤细胞新陈代谢并刺激受损肌肤细胞自我修复和更新,因此有肤质差等问题的人群可适当喝些蜂蜜水来美容养颜。
六、安神助眠
蜂蜜水有安神助眠的功效,得益于蜂蜜水中富含的葡萄糖和果糖能为大脑提供能量,同时蜂蜜水中富含的活性物质能参与神经介质合成并能稳定情绪,另外蜂蜜水中富含的矿物质尤其是镁元素还能减轻心理压力,因此有入睡困难等问题的人群可适当喝些蜂蜜水来安神助眠。
七、禁忌人群
1、高血糖人群不适合喝蜂蜜水,原因是蜂蜜水中富含的葡萄糖和果糖等单糖可不经胃肠消化便能直接进入血液中,若本身血糖就高的人群喝蜂蜜水则极易使血糖更高。
2、高尿酸人群不适合喝蜂蜜水,原因是蜂蜜水中富含的果糖能显著增加血尿酸水平,若本身尿酸就高的人群喝蜂蜜水易使尿酸更高,严重时甚至还可能引起痛风发作。
3、肝硬化患者不适合喝蜂蜜水,原因是肝硬化患者的肝细胞和肝功能已遭到严重的破坏,若再喝富含葡萄糖和果糖等单糖的蜂蜜水则肝脏易因负荷过大而加重纤维化。
八、注意事项
1、蜂蜜水不能直接用开水冲,原因是蜂蜜中富含酶类等活性物质,若冲泡水温超过60℃易因活性物质失去活性而降低营养价值。
2、蜂蜜水不能长期空腹食用,原因是蜂蜜水中富含酸性物质且能促使胃酸分泌,若空腹喝蜂蜜水易因胃酸过多而引发胃肠疾病。
3、蜂蜜水不能长期过量食用,原因是蜂蜜水中富含葡萄糖和果糖等单糖,若长期过量喝蜂蜜水易因单糖摄入过量而越喝越肥胖。
清热,健脾胃,补中气。蜂蜜的功效主要有清热,健脾胃,补中气,滋阴,润燥,止痛等。那么蜂蜜有生熟之分,生蜂蜜性味偏凉,可以清虚热。熟蜂蜜性味偏温,可以补中气,健脾胃。蜂蜜润而柔,可以起到滋阴润燥的作用,一些老年患者有肠燥便秘的情况,可以经常饮用一些蜂蜜水,达到治疗便秘的效果。
蜂蜜可以去积止痛,对一些像脾胃虚寒的病人长期饮用一些蜂蜜水可以达到健脾胃,止痛的作用。还有一些月经不调的病人,有经期腹痛的情况,也可以应用一些蜂蜜水,达到缓解疼痛的效果。
蜂蜜的副作用或者禁忌症当中,要注意小孩子三岁以下的尽量避免应用,因为蜂蜜当中有些可能会含有一些肉毒杆菌导致孩子感染。
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哪些人不能吃枇杷,枇杷的注意事项
脾虚泄泻者、糖尿病患者不能吃枇杷。一般人群均可食用枇杷,肺痿咳嗽、胸闷多痰、劳伤吐血者及坏血病患者尤其适合食用枇杷。
吃枇杷注意事项:
1、枇杷不能与白酒同食。酒精容易使枇杷中的类胡萝卜素转变成促氧化物质,攻击正常细胞,不利于健康。枇杷不能和白酒一起吃哦,以免导致身体不适,而且还会导致营养流失。
2、枇杷不能与牛奶同食。牛奶中的蛋白质与枇杷中的苹果酸结合会生成有机酸,如果有机酸达到一定的含量,牛奶就会变性沉淀。枇杷不能和牛奶一起吃,会出现有机酸,对于牛奶的营养会流失。
3、枇杷不能与小麦同食,易生痰。枇杷仁有毒,和杏仁同样不可生食。
哪些人不适合喝蜂蜜
不宜喝蜂蜜的人群:
1、未满一岁的婴儿不宜吃蜂蜜
蜂蜜营养价值高,是天然的滋补品。1岁以内婴幼儿不适合食用蜂蜜。因为蜂蜜在酿造、运输过程中,易于受到肉毒杆菌的污染,蜜蜂在采花粉的过程中可能把被肉毒杆菌污染的花粉和蜜带回蜂箱。肉毒杆菌芽孢的生存能力很强,甚至在100度的高温下也可以繁殖生存。婴儿肝脏的解毒功能差,胃肠功能较弱,特别6个月以下的婴幼儿,肉毒杆菌容易在肠道中繁殖,从而引起中毒。中毒症状常发生于吃完蜂蜜或含有蜂蜜食品后的8~36小时,症状常包括便秘、疲倦、食欲减退。虽然婴儿发生肉毒杆菌感染的几率很小,但还是建议:在孩子满1岁以前,不要给他吃蜂蜜及其制品。
2、糖尿病人不能服用蜂蜜
每100克蜂蜜碳水化合物中葡萄糖约为35克,果糖40克左右,蔗糖约2克,糊精约1克。
使血糖升高的恰恰就是葡萄糖和果糖,它们均为单糖,进入肠道后无需消化可直接被吸收入血,从而使血糖升高,蔗糖和糊精略经水解后即可被吸收,因此,蜂蜜的升血糖作用特别明显。可见,糖尿病人是不能服用蜂蜜的。
3、肝硬化患者不能喝蜂蜜
肝硬化患者不能喝蜂蜜,因为会加重肝脏的纤维化。
除此之外还要注意使用方法:
蜂蜜虽好但不可多服,蜂蜜不宜加热服用,蜂蜜最好饭前1—1.5小时或饭后2—3小时服用,可以避免刺激肠胃。另外存放时避免接触金属物品。蜂蜜呈酸性,保存时,不要使用金属容器,以免发生化学反应。
枇杷蜂蜜是蜜蜂采集开花的枇杷花酿成的一种花蜜,枇杷蜂蜜的食用禁忌呢?
枇杷蜜,是一种南方蜜种,为一等蜜,是蜂蜜采自南方开花的枇杷花酿造而成的特有蜜种。其滋味甘甜上口,色泽为琥珀色,性凉,入口之时有一阵比较浓烈的杏仁香味,细细品尝之下,滋味无穷,堪称是蜜中佳品。
枇杷蜜,关键治疗肺热喘咳、脾胃湿热恶心呕吐、躁热口干,有润肺、泄热、止咳化痰、止咳平喘等健康保健作用,是风寒感冒、咳嗽有痰病人的满意挑选。枇杷蜜含有充足的营养元素,维他命,吃能够合理的推动吸收消化,提升肠道的吸收力,使身体机能获得一个合理有效的提升。
枇杷蜂蜜中含有的营养成分对人体有不错的滋阴润肺、止咳化痰、生津止渴祛热的滋养实际效果,尤其合适冬天干燥对肺脏导致的伤害,适用风热咳嗽、脾胃湿热口干的病症,具备非常好的提升功效。
自然能。枇杷蜜中含有葡萄糖水和葡萄糖含有充足的B族维生素,维他命C,维生素b3、反酸、生物素、菸酸。枇杷蜜中的矿物的含量一般在0.04%~0.06%,主要包括铁、铜、钾、钠、钨、锰、镁、磷、硅、铅、铬、镍和钴等,深棕色蜜又比浅色系蜜含有较多用途矿物。
枇杷蜜特性柔和,香甜外沿,含有180多种多样化学物质,对身体状况有充分的推动作用,其实没有哪些服用忌讳。只不过是水冲喝的情况下,最好用40度以内的温开水冲调,不适合用热水冲调,不过过高的环境温度会毁坏纯蜂蜜的活性物质,危害枇杷蜜的营养价值。
枇杷果的叶、果子都能够药用,都是一味中药,尤其是枇杷叶用到大量。枇杷蜂蜜也是有相近的药力,枇杷果的主要功能是养肺阴、降肺气、清肺燥,针对肺虚造成的阴虚火旺,阴虚火旺又造成肺火,肺火会造成干咳嗽,因为这是肺燥造成的,经常是干咳无痰,肺燥,肺阴不够,阴虚火旺,肺气就不减,因此肺气上逆会加剧干咳,因此枇杷蜂蜜能够具有止咳润肺、降肺气的功效,但是对有湿痰的病患是不适宜的。
发布于 2022-07-05 10:53:18 回复
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